Starý web
Pondělí - Pátek (7:00 - 15:00): +420 596 546 672 Po-Pá (7:00-15:00): +420 596 546 672

Krůtí žaludky po maďarsku

Všechny recepty

Krůtí žaludky uvaříme v osolené vodě společně s pepřem a tymiánem.

Na tuku osmažíme plátky cibule, žampionů, mletou papriku, okurku i feferonku, zalijeme asi půl litrem procezeného vývaru z vařených žaludků a povaříme. Přidáme pokrájené žaludky dochutíme solí a vegetou a zahustíme rozmíchaným škrobem v chladném vývaru, krátce povaříme. Podáváme s pečivem